EN DE hr

Doručak

Sunčane sate početka dana u Tisnom možete provesti opušteno, kod nas, na terasi hotela uz bogati a la carte doručak. Nudimo raznolik izbor slanih i slatkih inačica, te posebnu ponudu za specifične režime prehrane ( bez glutena, bez laktoze, itd. ). Za goste hotela, doručak poslužujemo od 8:00 do 11:00, a za ostale goste od 8:00 do 12:00.

 

Slatko & Lagano

Jutarnja klasika  8 €
croissant | vafel | marmelada | med | maslac

Bircher muesli  7 € 
zobene pahuljice | jabuka | suho voće | agavin sirup | zobeno mlijeko

Francuski tost  10 €
brioche | marmelada

Domaća granola  12 € 
granola s orašastim plodovima | svježe sezonsko voće | jogurt

Plata svježeg sezonskog voća  12 €

Croissant  3 €


Benedict & Omleti

Jaja Benedict  10 €
poširano jaje | dimljena šunka | engleski muffin | hollandaise umak

Jaja Royal  13 €
dimljeni losos | poširano jaje | engleski muffin | hollandaise umak | prah crnih maslina

Klasični omlet  6 € 
jaja | kruh

Omlet po izboru  8 €
(odaberite dodatke: povrće | gljive | šunka | sir)


Chef's Signature

Kajgana i dimljeni losos  12 €
dimljeni losos | jaja | poprženi kruh | prah crnih maslina | maslinovo ulje

Dalmatinska jaja  10 €
panceta | jaje na oko | domaća šalša | poprženi kruh | svježi bosiljak

Ham & Eggs 8 €
dimljena šunka | jaja na oko

Egg-tastic  11 € 
guacamole | poširano jaje | Šiat sir | svježe klice | poprženi kruh

Veganski pijat  9 € 
domaća šalša | hummus | tostirani kruh | svježe klice | maslinovo ulje


Morning Toast

Mimoza 7 €
pjenušavo vino | naranča

Bellini  7 €
pjenušavo vino | breskva

Espresso Martini  9 €
vodka | espresso | kahlua

Bloody Mary  8 €
vodka | sok od rajčice | tabasco | worcester umak | limun

 

 vegetarijansko
 vegan